这一季《亲爱的客栈》不用于平常，采取了残酷的职场模式，不仅仅是老板刘涛开启“六亲不认、铁面无私”的风格面对每个人，就连多年的好友可以说是前辈的林心如也批评起来不留一点情面，同时在近几期中客栈内的每个人都要为典店里的营业额负责，可以说大家都开启了销售小能手的隐藏技能，而要说最近的红酒销售，还要属张翰最敢要价。
在其他人都在为昂贵的红酒难以销售出去而犯愁的时候，张翰也是有了属于自己的“致富经”，他拿了其他四样东西凑成了红酒套餐，打包卖给客人1000块，可能有中途看节目的小伙伴觉得这瓶红酒定价也才680，就算是加上明星效应也不过凑个整，真的会有人买吗？还是张翰太过于自信想要凭借自己三寸不烂之舌大忽悠的操作来营销？
其实仔细分析张翰连带着红酒送的四样物品就知道，并不是明星借着节目“宰客”，而是确实是值这么贵的套餐价，甚至还有网友感慨满打满算客人也是捡了大便宜的！
从张翰的介绍中大家能听到送的四样东西是：红枸杞、锁阳、肉苁蓉和黄芪，这些东西都是大家熟悉的中药材，大多数的功效是用来滋阴补阳的，也可以算作是保健食品一类，将红酒和这些保健药材捆绑售卖其实类似于现在的“保温杯里泡枸杞”“可乐加热水”一样，给客人一种销售者并不单纯的是想要挣钱，还是在乎客人身体健康的“自己人”视角。
这四味药材的价钱也都不便宜，黄芪在市场上一般是每公斤十几块到几十块，红枸杞就要贵一些了，好一点品质的价格在一百五十元到二百元不等，另外两味药材根据不同采摘地，不同品质也有着非常大的价格波动，就像是张翰在介绍的时候说“贵如黄金”也是民间流传的说法，并不算是谎言了。
相比较其他的竞争者，吴磊他们附赠的是水果篮，还有别人直接抱个大西瓜来兜售的方式，张翰则是给客人展现出了自己最大的诚意，同时又用语言让买家没有一种吃亏的既视感，反倒是“过了这村没这家”的想法，这才让他成为最被店长刘涛赞赏的一位。
其实这一季《中餐厅》从开播的时候，就有不少人发现了张翰聪明的经商头脑，同时还有处理这些“危机任务”的高情商。各位观众你们怎么看呢？
