照片上的这种饮品相信大家应该都非常熟悉,它就是我们如今平时在生活中经常会喝的一种酒类饮品,红酒。红酒因为一般是用来搭配西餐一同喝的饮品,因此对于很多国人来说可能并不太熟悉有关于它的文化。
红酒也是一种有着独特文化的饮品,我们经常会在电视里看到演员在剧情中喝红酒的场景。在电视中一般大家在品尝红酒之前总要摇晃一下酒杯,你知道他们为什么会摇晃酒杯吗?其实在摇晃酒杯的时候也是有正确姿势的。
首先大家在喝红酒之前都知道需要把红酒先进行醒酒,而在喝红酒之前摇晃酒杯也是差不多的作用,是为了让杯子里面的红酒跟空气进行充分接触,这样更容易让红酒散发出它独特的香气,利于红酒里面含有的单宁软化,让我们在喝红酒时可以有一种更好的口感。
在摇晃酒杯时我们也可以观察到红酒在酒杯上的挂杯情况,也就可以就此判断这瓶红酒的品质,是否真的是一瓶好酒。
我们来说一下我们在摇晃酒杯时的正确姿势。首先我们在拿酒杯时千万不要把整个手掌都放在酒杯上,因为这样拿酒杯的话你的手温会影响到杯中的红酒,让红酒的品质发生变化。在摇晃酒杯时,我们的动作要十分优雅。
首先我们要用拇指和食指将酒杯拿起来,然后用手指夹住杯柄,利用自己手腕的力量,将杯子里面的红酒逆时针的打圈,这样就能非常优雅的摇杯子了,也会让红酒有很好的口感。