众所周知，红酒是属于“洋酒”系列的一种，原本是在西方国家非常受欢迎的。后来随着各个国家之间的交流越来越多，红酒也进入到了咱们国家。一开始，由于红酒都是进口货，在价格上面还是显得比较昂贵的，实际上喝红酒的人不多，红酒在整个中国市场也不愠不火。后来人们听说过喝红酒有很多的好处，比如美容养颜，软化血管，有助睡眠等等，于是红酒就慢慢的在中国市场火热了起来，并且在国内也相继有很多的红酒酒厂建立了起来，让大家购买红酒也非常方便了。
如此一来，就有越来越多的人开始喝红酒了，并且也都还知道了一些喝红酒的技巧以及注意方式，比如在喝红酒之前，是要用醒酒器进行醒酒了，因为红酒当中含有单宁物质，口感是比较苦涩的，但是能通过醒酒让单宁氧化一些，这样一来，所喝的红酒口感就更加好了。除此之外，在倒红酒的时候也要注意，倒红酒不能像倒白酒那样讲究“满杯”，而是倒个三分之一杯就行了。那么这是什么原因呢？其实红酒不“满杯”原因有3个，多数人只知道醒酒，另外2个却少有人知。
第一个原因就是醒酒了，这是我们很多人都知道的，光用醒酒器醒酒，氧化程度还是远远不够的，所以就需要我们将酒倒入杯子当中之后还需要慢慢的摇晃。而摇晃酒杯的话，就要求杯子当中的酒不能满上了，否则在摇晃的时候极易洒出来，从而浪费了一些酒。
第二个原因就是控制好饮酒量了。红酒本身的酒精度数是很低的，我们在喝红酒的时候是没有那么容易喝醉的，如此一来就导致我们在喝红酒的时候很容易忽略所喝的量，一不小心就喝了很多。而对于红酒而言，它本身也是酒的一种，既然是酒的话，那就一定要控制饮用量，否则的话容易对身体健康造成很大的伤害。
第三个的原因则是为了便于端酒杯行走了。喝红酒的场景跟我们喝白酒的场景还是有一些区别的，我们在喝白酒的时候，一般都是在饭桌上，酒杯一般就是放在自己的位置旁边，一般只有在敬酒或者喝酒的时候才需要端起酒杯，所以满杯的情况是无所谓的。而对于红酒而言，在一些宴会上面其实是要端起酒杯走动的，如此一来就不能让杯子当中的酒“满上”了，不然就得非常的小心，防止杯子当中的酒在我们端起来行走的时候洒出来，这其实就是一个很尴尬的场景了。
以上就是红酒不“满杯”的3个原因了，多数人只知道为了醒酒方便这一个原因，另外2个却少有人知。
